Una de las más importantes actividades a cargo del Departamento de Economía es el Observatorio de Comercio y Servicos de la República Argentina, que desde 1999 mide sistemáticamente el desempeño del Comercio y los Servicios, su estructura morfológica y el desempeño de variables económicas de suma relevancia en todo el territorio nacional. La información obtenida es de vital importancia para la toma de decisiones a nivel gubernamental, institucional y del empresario argentino.